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Carrera de Chef en Repostería y Panadería

CCRP01

Conviértete en un magnifico maestro de las artes culinarias con la ayuda de nuestro selecto grupo de profesores altamente calificados.

En tan solo un año y tres meses !!

VALOR TOTAL DE LA CARRERA RD$ 102.000

VALOR INSCRIPCIÓN

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RD$ 6.000

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CARRERA DE CHEF EN REPOSTERÍA Y PANADERÍA

ESCUELA DE COCINA GOURMET PUCHEU, Institución Creada para la Formación de Profesionales de Alta Cocina.

CONTENIDO DE LA CARRERA

  • Utensilios, equipos y herramientas.
  • Temperatura y manejo del horno.
  • Panadería 1, 2, 3, 4.
  • Repostería 1, 2, 3, 4.
  • Pastelería 1, 2.
  • Manejo higiénico de los alimentos.
  • Elaboración de bizcochos 1.
  • Elaboración de bizcochos 2.
  • Procedimientos De Controles De Costos De Alimentos (Del 1 Al 7)

DURACIÓN: 1 AÑO Y 3 MESES

ELEMENTOS QUE INCLUYE

  • Uniforme de chef (Chaqueta, gorro y delantal).
  • 17 manuales de enseñanza gastronómica
  • Todos los materiales para la preparación de las recetas

REQUISITOS

  • 3 fotos 2x2
  • Copia de cedula ambos lados (Si es extranjero: pasaporte)
  • Copia del título de bachiller (O estar cursando el 4to de bachillerato)
  • Copia Acta de Nacimiento

INFO@GOURMETPUCHEU.CO

Tienes alguna duda? Escríbenos a nuestro correo electrónico y te la resolveremos al instante.

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